话梅芸豆怎么做好吃?话梅芸豆的做法步骤图

牵着乌龟去散步 百科 1

本篇文章给大家谈谈话梅芸豆怎么做好吃,以及话梅芸豆的做法步骤图对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 芸豆的做法
  2. 蜜汁话梅芸豆的家常做法大全怎么做好吃视频
  3. 白芸豆怎么做好吃又简单
  4. 话梅薯条怎么做
  5. 话梅芸豆的做法步骤图***话梅芸豆怎么做好吃
  6. 番茄芸豆怎么做好吃

一、芸豆的做法

1.芸豆洗净晾干;切成长片,猪肉切成片。

2.虾仁、冬菜、大葱、姜、蒜都切成粉。

3.将芸豆放入热油锅,上油捞出;锅里留少许油,炒出肉末,放入虾仁、冬生菜、姜末、芸豆,中火翻炒片刻,放入高汤,沥干汤汁,加入调料,撒上香油,撒上葱花,装盘即可。

1)芸豆用开水煮熟,茄子洗净切条,用盐水浸泡,然后晾干。将料酒加入肉中,搅拌备用。

2)锅中倒入油。六成热时,放入煮熟的芸豆和茄子条,炒一分钟,取出油备用。

3)锅里留少许油,烧热,放入肉末翻炒至长,用铲子铲到一边。倒入葱姜末,炒香,再加入辣酱。

4)依次加入芸豆、茄子、青红椒、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖、盐,加入少许水或鸡汤,加盖焖2分钟,再加入少许鸡精。

二、蜜汁话梅芸豆的家常做法大全怎么做好吃视频

材料:芸豆、话梅、冰糖(或蜂蜜)

云豆用冷水浸泡24小时,话梅洗净后用开水泡一天。

将泡好的芸豆和话梅(泡的水也加进去),少许冰糖一起入砂锅,水应没过芸豆,中小火1小时。

凉后,放入冰箱冷藏数小时后取出食用。食用时,可以再拌入蜂蜜。

特点:芸豆大而饱满,入口柔滑清香,酸甜可口。

1、因籽粒中含有一种在高温下才能破坏的毒蛋白,必须煮透才能食用。

2、适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用。

3、消化功能不良,慢性消化道疾病患者少食。

三、白芸豆怎么做好吃又简单

1、白芸豆怎么做好吃又简单?这里有几种超赞的做法推荐给你!

2、土豆炖白芸豆:把白芸豆提前泡水,然后和土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮。加点大蒜、生姜提味,炖到豆子和土豆都软糯入味,简直美味极了!

3、白芸豆焖排骨:排骨焯水后,和白芸豆一起焖煮。加上料酒、生抽、老抽等调料,让排骨的鲜香和白芸豆的绵软完美融合,超级下饭哦!

4、话梅芸豆:这是个清新爽口的小凉菜。白芸豆煮熟后,加入话梅和调味料腌渍一下,口感酸甜开胃,非常适合夏天吃。

5、桂花梅香白芸豆:将煮熟的白芸豆加入桂花糖和话梅拌匀,冷藏后食用更佳。这种做法让白芸豆充满了桂花的香气和话梅的酸甜味,非常适合作为小零食或餐后甜点。

6、这些做法不仅简单易制,而且材料也常见易得。你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新,享受烹饪的乐趣吧!记得做好后给我尝尝,让我看看你的手艺如何!

四、话梅薯条怎么做

1、我的酸梅汁是做话梅芸豆剩下来的,九制话梅几颗,山楂片一些,加冰糖,大半碗水,熬出满屋子的话梅香就行啦

2、红薯或紫薯切成条,加入糯米粉,每条都均匀的裹上粉即可,不需太多糯米粉;加入熬好的酸梅汁和少许芝麻,拌好后薯条相互可以粘在一起。

3、锅里加少许油,油热后加入薯条,薯条一定不能叠加,一层更好了,中小火慢慢烙,下面一层焦脆后翻面继续将另外一面烙好即可。

4、好啦,出锅啦,这样做的薯条酸酸甜甜,特别香,外层因为酸梅汁煎出来的焦糖脆脆的,内心却特别柔软,同时也没有炸薯条那么油腻,健康好吃非他莫属咯

五、话梅芸豆的做法步骤图***话梅芸豆怎么做好吃

1.将芸豆洗净后放在清水中浸泡上三个小时以上;

3.准备好六七颗话梅和一些干山楂;

4.将准备好的话梅和山楂放进锅中一起煮;

话梅芸豆怎么做好吃?话梅芸豆的做法步骤图-第1张图片-

5.在锅中放入适量的糖和少量的盐;

7.小火煮上四十分钟,煮的熟透;放在锅中再泡上三个小时;

8.取出来自然凉后放入冰箱中冷藏一个小时,再取出食用。

1.我选用的是乌梅,没有咸味,所以要加点盐;如果选用的是咸话梅,就不用加盐了;

2.长浸泡的时间是为了缩短煮的时间和更好的入味;

六、番茄芸豆怎么做好吃

芸豆是我们常见的豆类的一种,很多人喜欢用它来炖汤、入菜、做零食、或甜品小吃,它分为白色、红色、黑色的。芸豆的营养丰富,富含蛋白质、钙、铁、B族维生素等,常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤和头发的干燥;芸豆中的皂甙类物质还能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一;常吃它还能提高人体的免疫力。

平时总爱用白芸豆做菜,有时候将它煲汤,做蹄花芸豆汤;有时候用它做小零食,话梅芸豆;有时候我会将它煮熟后去皮,再碾成泥,做出甜品芸豆糕,都非常受家人欢迎。而今天给大家带来一道关于芸豆的美食----茄汁芸豆,它即可是菜,也可是零食,还可是主食,是道老少皆宜的佳肴。

由于芸豆比较干,要先提前泡上一个晚上,这样能缩短煮制时间;泡过的芸豆放入高压锅中去煮,能更快的粉糯,再去皮后,放入番茄汁中焖煮入味。这道茄汁芸豆,是属于超简单却非常讨巧的菜,无需什么厨艺,只需简单三步:浸泡、焖煮、收汁入味即可成功。粉糯的大芸豆,带着番茄的酸甜味,吃起来很美味哟。

原料:芸豆 1小盘番茄 2个糖 1勺油盐适量

*** : 1.准备好原材料,芸豆提前泡上一个晚上; 2.将芸豆放入高压锅中,大火煮开后气压阀叫后转为小火炖煮6-8分钟; 3.将煮好的芸豆去皮备用; 4.番茄去皮后切成小丁,放入油锅中煸炒; 5.煸炒至番茄微微出汁后加入1勺糖; 6.再放入适量的盐; 7.加入去皮的芸豆; 8.放入里面大火炖煮后收汁;

小贴士:1.芸豆提前泡上一个晚上; 2.用高压锅煮芸豆更省时间; 3.去皮的芸豆口感更好也更易入味。

好了,关于话梅芸豆怎么做好吃和话梅芸豆的做法步骤图的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签: 芸豆 话梅 步骤 好吃 做法

抱歉,评论功能暂时关闭!