海带冬瓜炖排骨,冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤嘛

牵着乌龟去散步 百科 1

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于海带冬瓜炖排骨,冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤嘛这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤嘛
  2. 冬瓜海带排骨汤怎么炖更好喝
  3. 排骨冬瓜海带汤怎么做好吃
  4. 冬瓜排骨海带汤,具体怎么做
  5. 排骨汤加海带、白萝卜、冬瓜、藕,各有什么特点
  6. 海带排骨冬瓜汤的做法

一、冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤嘛

冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤。

用料:冬瓜100克,海带50克,豆腐100克,排骨300克,精盐、味精、姜葱各3克,胡椒粉2克,醋1勺,香油3毫升。

海带冬瓜炖排骨,冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤嘛-第1张图片-

1、将冬瓜去皮,去籽,洗净切片;海带泡洗干净,切细丝;豆腐切小块。

2、排骨冼去血水再焯水去味,飞过水的排骨捞起放进砂锅中,加入姜片。

3、一次加入足够的清水,再倒点醋后开始煲汤。

4、待一个小时后打开加入海带,再加入冬瓜,继续煲30分钟。

5、放入豆腐、葱丝、精盐、胡椒粉、味精,用文火煨10分钟,滴入香油即可。

二、冬瓜海带排骨汤怎么炖更好喝

1、海带冬瓜排骨汤是经常可以喝到的一种汤,这是属于家常菜的,所以说对于做法来说也并不是那么复杂的,只要是将准备好的食材全部都清洗干净,特别是海带需要晒干的,这样的话才可以使得海带在吃起来的时候口感变得更好一些,而且多吃海带的话还会有一定的补充碘的效果,防止甲状腺疾病的。

2、海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康有利。

3、一、将海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。

4、二、取海带60克,煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤。

5、三、取海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒。

6、四、取海带12克、小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛。

7、五、将海带晒干研末,每次服用3克,日服三次,连服一个月至三个月,可治头痛、眼结膜炎。

8、六、取水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌24小时后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎。

9、七、取海带60克切丝、绿豆150克,一同煮熟,加红糖调味食用,可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。

10、八、海带的含碘量很高,每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺的重要原料,人长期缺碘会出现甲状腺肿大,常吃海带能防治此病。

11、九、常吃海带有助于预防少白头的发生。

12、十.取海带60克,热水浸泡的黄豆一起煮,清热解署,利尿!

13、中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。如海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病;海带煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤

14、而且海带与不同的食物搭配,还有更多的功效,如海带、江米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿毒搔痒;水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌24小时后食用,每次服50克,日服二次,可治慢性咽炎;海带可以止咳。

15、海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

16、海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。凉拌海带丝,清凉爽口,味美醇香;炒海带丝,加以萝卜丝、芹菜丝做辅料,色彩鲜艳,令人胃口大开;海带与豆腐同食在日本更是被认为是长生不老的妙药。

17、此外,由于海带中含有一种矿物质砷,如果体内聚集过多很可能以其酸性中毒,因此,食用海带前,请先用水漂洗,并更好在食用前使海带在水中浸泡24小时,而且注意勤换水,使砷的含量降至食品卫生符合的标准。

三、排骨冬瓜海带汤怎么做好吃

排骨450g、冬瓜300g、海带200g、胡萝卜一根、香菜1棵、姜一块、小香葱2根

1、所有的材料洗净备齐,海带需要提前泡发好;

3、斩菱形大块,注意冬瓜不要切的太小,容量炖烂,夹不起来;

4、胡萝卜也这样处理,香葱打结,姜切片;

5、处理上面材料的同时,排骨飞水;

6、洗净排骨,另起锅放入排骨和海带以及姜片葱结先煲半个小时,然后加入冬瓜胡萝卜煲15分钟,加适量食盐调味即可;

四、冬瓜排骨海带汤,具体怎么做

最近天气也慢慢的变冷,经过了长假的洗礼后,不少人陷入了假期后综合症,上班提不起精神,而且人也很疲劳。在这样的条件下保质保量完成工作肯定是有难度的,这个时候应该停下脚步好好补充一下能量,再重新出发。给大家分享一道有能量的汤——冬瓜海带排骨汤,不仅能补充能量,还能帮忙降燥去火,疲惫上火的上班族一起做起来!找个心情好的日子,给自己煮一锅汤犒劳一下自己。

材料:冬瓜、排骨、干海带、生姜、盐、沙拉油、调味料

1、海带事先浸泡在冷水中,切成丝。

2.冬瓜去皮切籽,生姜压扁,排骨切开备用。

3.锅里放2.5L水,放入排骨和生姜,大火就会沸腾。

4.扔掉泡沫,加入海带线,加入一点沙拉油,等水烧开后,转动小火,慢慢煮30分钟。

5.放入冬瓜,煮到熟透为止,然后放入盐和调味料调味即可。

1.把一段海带浸泡在水里后,量相当大,卷起来用剪刀剪很方便。

2.排骨本身没什么油,所以煮的时候适当加沙拉油。

3.蒸需要很长时间,所以一次要放足够的水,如果中间要放水,就必须放开水。不能直接使用冷水。冬瓜很容易熟不用太早下锅。在锅里30分钟前下锅就可以了。盐也要在出锅前添加。煮的过程中,锅里的水分蒸发的话,水少的话可以适当添加。

可以看出这道汤的做法不难,准备工作比较复杂,其余时间就是放东西到锅里然后等待了。这样做出来的汤营养跟味道都是不错的,另外请大家在工作之余也不要忘记照顾自己的身体,每天都能充满能量。夏天清热祛湿,消暑减脂的首选冬瓜海带排骨汤,清淡解腻,营养丰富哦。

五、排骨汤加海带、白萝卜、冬瓜、藕,各有什么特点

1、海带排骨汤本身就含丰富钙质的排骨汤加上含有丰富碘、钙等矿物质的海带,补钙功效可想而知,不仅如此,海带还能吸走骨头汤内的油,让汤水喝起来更清爽鲜美。

2、白萝卜排骨汤可以降火、滋补润心、通气活血。

3、冬瓜排骨汤有利尿排毒的功能,同时补脾涩肠的功效。

4、藕炖排骨汤有养心安神的功效。...

六、海带排骨冬瓜汤的做法

1、排骨切好,洗干净,然后放入烧开的清水中。

2、水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。

4、锅中放入冷水,倒入冲凉的排骨,记得不要烧开下排骨。加葱段,姜片。

5、盖上盖子烧开后,加盐,料酒。然后开小火,烧个40到一个小时。

6、处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不散。海带买回来,先泡起来。

7、40分钟到1个小时后,加冬瓜和海带,用水先把撒在冬瓜的盐洗掉,海带也要洗干净,切块。

8、盖上盖子,大火烧开,小火烧个20分钟,等冬瓜颜色变白后,撒点葱末。

猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根,油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。

排骨:宜选择肥肉少、油少的仔排;

海带:不要太多(吃多了胃不舒服)。用一大根的1/3就可以,去掉边沿,要中间厚的部分,切成大块方形,用开水烫煮一下,淘洗干净捞起待用;

冬瓜:把瓤去掉,切成大块(小块易化掉,影响汤的清爽度)!

想做几碗汤就放多少水(如果煲汤的锅容易蒸发就多放点,不能老揭锅),把拍的姜放进去,再放一汤勺料酒(去肉的腥气)、一小勺醋(好让骨头里的钙质溶入汤中,同时防止肉紧),用大火烧开煮30分钟,再用小火煮1小时,放入蒸好的海带,再煮30分钟。吃之前放冬瓜,为了提味,再放点糖,煮20分钟,盛出来之前稍微放点盐和香菜。

需要特别提醒的是,汤里别放其他调料,尤其不能放大料。一定要保持原汁原味。

排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许

1.干海带先用清水洗净泡软(更好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。

3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。

文章到此结束,如果本次分享的海带冬瓜炖排骨和冬瓜海带豆腐排骨可以一起炖汤嘛的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签: 海带 冬瓜 排骨 豆腐 一起

抱歉,评论功能暂时关闭!