大家好，今天来为大家分享番茄配豆腐怎么做的一些知识点，和西红柿豆腐怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、超下饭的番茄豆腐的家常做法大全怎么做好
番茄加泡椒，豆腐也能做得超级下饭的做法步骤
1.切葱花，姜蒜切末，泡椒切碎。
2.豆腐切丁，热水加盐增加底口，焯熟豆腐。
3.热锅倒油，下葱姜蒜爆香。倒入番茄沙司和泡椒翻炒，加水100g煮开，加盐半勺、味精半勺调味。
4.倒入豆腐，小心翻炒让豆腐裹上酱汁，煮至略微收汁。
5.出锅前淋上白醋，煮至浓稠后盛盘，撒上葱花即可。
二、番茄烧豆腐怎么做
调料：植物油 50克酱油 50克味精 1克白砂糖 10克盐 2克各适量
1.将西红柿用开水烫一下，剥去皮，去掉籽，切成厚片；豆腐切成3厘米左右的长方块。
2.将炒锅放入植物油，烧热后放入西红柿炒1―2分钟，把豆腐放入，加入酱油、盐和白糖，滚几滚，撒入味精即可。
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三、番茄烧豆腐的做法
1、首先把豆腐放在盐水中浸泡一会，再切成同样大小块装盘待用。
2、将西红柿洗干净，用热水烫一下，然后撕掉外皮切成小块。
3、锅中放入油加5成热后，再倒入小块豆腐，中火慢煎，直到豆腐两面呈现金黄色。
4、豆腐两面煎黄后，放入番茄、加入少许水一起焖2分钟左右。
5、番茄烧豆腐焖出香味差不多了，放入生抽、食盐、少许白糖、蚝油搅拌均匀，最后再撒下葱花，再焖一分钟直到出香味至番茄出浓郁的汤汁就可以出锅了。
四、番茄豆腐的做法
1.豆腐切块，沾淀粉水，能挂一层表面就行，不要很厚；
2.平底锅，煎。热锅热油，中火，大约30s我就翻面，然后等到一面黄了就再翻面煎；
4.热锅入油一点油，翻炒辣椒，放入番茄，放盐炒至番茄不见颗粒；
5.加水，煮沸后3分钟，加入豆腐，煮2分钟；
6.可以加淀粉勾芡收汁，也可以喝番茄汤。
五、西红柿豆腐怎么做
辅料：葱1段、蒜头2瓣、盐1勺、糖适量、食用油适量。
1、北豆腐洗净后切成1cm厚的小薄片，京葱切段，蒜头切粒，备用。
3、炒锅加入适量的食用油，中火烧至开始冒烟，摆上豆腐。
4、煎至豆腐底部开始呈现金黄，撒上少许盐。
5、煎至用筷子可以翻面，再继续将另一面煎至金黄。
6、煎好的豆腐片，外酥里嫩，就这样直接吃口感就很好了，如果再配上一个蘸醋碟，就是家庭版的传说的普宁豆腐，可好吃了。
7、煎完豆腐的炒锅不用洗，直接加油烧热，用葱蒜爆香。
12、待汤汁较浓时，加入煎好的豆腐片。
14、稍微收汁，撒上葱花即可出锅。
六、西红柿烧豆腐味道鲜美,这样的搭配你感觉如何具体怎么做
1、引言：西红柿烧豆腐是一道十分常见的家常美食，这道菜肴汤汁鲜美，色彩丰富，用西红柿搭配上豆腐，营养十分丰富，特别适合小孩子食用。西红柿烧豆腐的做法也非常简单，用到的食材比较常见，如何自己在家里 *** 这样一道美味的西红柿烧豆腐呢。今天给大家整理了一些 *** 的 *** 和技巧，看完之后自己在家也能够 *** 出这样的美味。
2、做西红柿烧豆腐要准备西红柿，豆腐，盐，酱油，白糖，小葱等食材。西红柿先用开水烫一下，这样更好去皮，去皮后的西红柿切成小块儿装在碗里备用，然后把豆腐切成小块状，用开水烫一下，沥干水分，放在一旁备用。锅中烧油油热后放入葱爆香，然后把西红柿放进去翻炒，最后把豆腐也放进锅里翻炒均匀加少量的盐和白糖生抽进行调味翻炒均匀就可以出锅了。
3、这道西红柿烧豆腐做起来非常的简便，而且营养价值丰富，特别适合宝宝和老人食用，因为它口感软嫩又清淡美味。豆腐富含多种营养物质，其中钙镁铁含量都很高，对小孩子骨骼牙齿的生长有特别大的帮助，而且对心血管也有保护作用，有高血压，高血脂，糖尿病的患者经常食用豆腐，对身体有很大的帮助。
4、西红柿富含多种营养成分，其中苹果酸柠檬酸等成分可以帮助健脾消食，润肠通便，经常吃西红柿，能够增加胃酸的浓度，对脂肪以及蛋白质的吸收和消化都能够起到很好的作用。西红柿含有的维生素和番茄红素，还可以有效降低人体的胆固醇，预防心血管疾病，能够起到降血脂，降血压的功效。西红柿搭配上豆腐，做出来的菜肴营养价值特别丰富，学会了之后可以自己在家里尝试 *** 。
七、番茄烧豆腐的家常做法
西红柿烧豆腐属于粤菜系，色香味俱全，酸甜味，软烂可口，老少皆宜。
西红柿300克，豆腐3块，植物油50克，酱油50克，精盐3克，味精3克、白糖10克。
1.将西红柿用开水烫一下，剥去皮，去掉籽，切成厚片；豆腐切成&127;3
2.将炒锅放入油，烧热后放入西红柿炒1～2分钟，把豆腐放入，加入酱油，精盐
和白糖、滚几滚、撒入味精即可！
锅中炒香西红柿和黄瓜，加清汤调好口味，烧开后加入豆腐，稍烩片刻勾芡出锅，即可。
1.豆腐是用石膏或卤水制成的，含铁、钙、镁较多，对小儿骨骼与牙齿生长有特殊帮助。镁对心肌有保护作用，故适合于冠心病患者食用。豆腐中植物蛋白含量丰富，质量好，且含糖量少，有增强中性脂肪排泄的作用，最适合糖尿病患者和体胖者食用。也可以说豆腐是高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病患者和体胖者的保健食品。
2.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙；尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
3.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性
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