桂皮粉的作用与功效 桂皮粉的功效 - 广角镜 -

桂皮粉的作用与功效 桂皮粉的功效

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大家好,今天小编来为大家解答桂皮粉的作用与功效这个问题,桂皮粉的功效很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 桂皮的功效与作用以及注意事项
  2. 吃桂皮的好处与坏处
  3. 桂皮的功效与作用 快来看看吧
  4. 桂皮粉的功效

一、桂皮的功效与作用以及注意事项

桂皮又称肉桂、官桂或香桂。本品作为常用的中药,又可以作为食品的香料或烹饪的调料。商品桂皮的原植物是比较复杂的,大约有十余种,均为樟科樟属植物。很多人不知道桂皮的作用,一起来看一下桂皮的功效与作用吧。

性味归经:辛、甘,大热。入肝、肾、心、脾、胃经。

功效特点:本品入血分,能清血中之瘀血,其性缓,能助汗外泄,所以,治阳气将绝之汗出亡阳虚脱诸症,用附子而不用肉桂;理血调经诸方,用肉桂丽不用附子。

用于肾阳衰微、下元虚冷、腰膝软弱、小便不利等证,多见于肾衰病人,常与附子、熟地、山药等配伍,如金匮肾气丸、右归丸。用于脾肾阳虚所致的腹痛泄泻,可与干姜、附子、肉蔻、茯苓等同用。用于心肾阳虚之寒疝奔豚,症见脐下筑筑跳动,形寒,小腹冷痛拘急,旋即有气从小腹上冲心胸,甚则上冲咽喉,用肉桂温心肾之阳以降奔豚上冲之气。

用于虚寒性胃痛、腹痛、疝痛等,可研末冲服,亦可与其他温中散寒药同用。用于妇女虚寒性痛经,可与当归、川芎、桃仁、干姜等同用。用于厥阴头痛,症见头巅痛剧烈,痛时头部有冰凉感,尤以脑户觉冷,畏风,喜用巾裹或蒙被而睡,面容惨淡忧郁,四末不温,呕吐清涎粘珠等,用本品温肝散寒,阳气来复,头痛自止,诸症自除。用于阴疽流注,本品能生肌肉,消瘀血,破痃癖症瘕,内托痈疽痘疮,能引血化汗化脓,有温运阳气、鼓舞气血生长之功效。

1、官桂与肉桂,功效相似,官桂力较薄,桂心则人心脾经,补阳活血,善治心腹冷痛,又能引血化汗化脓,外科常用作内托痈疽痘疮之用。

2、本品与桂枝同生于桂树,肉桂为桂树皮,桂枝为桂树嫩枝,二者皆有温营血、助气化和散寒凝的作用,但肉桂长于温里止痛,入下焦而补肾阳和归命火;桂枝的作用还有发表散寒、振奋气血,主上行而助阳化气、温通经脉。

3、本品、附子,皆为补肾阳益命火之品,二药常相须为伍,用以温肾补火祛寒,不同之处,附子辛热燥烈,走而不守,能回阳救逆,可治脉微欲绝之虚脱证;肉桂甘热而益火消阴,能温营血,能走能守,又能引火归元,宜治下焦虚寒证。

附子与肉桂同为辛甘大热之温里药,附子走而不守,彻内彻外,能升能降,回阳救逆,温肾助阳,有“救阴中之阳”的特点;肉桂能走能守,浑厚降着,偏暖下焦,温补肾阳、能引火归元,以摄无根之火,有“救阳中之阴”的特点,二药相须而用,动静结合,具有温肾助阳的强大作用,主治腰髀痛楚,下肢痿软、形寒无力、阳痿早泄、宫寒不孕等。

大黄苦寒通下,破积导滞,泻火凉血,行瘀通经;肉桂辛热温中,益火消阴,温补肾阳,散寒止痛。二药伍用,相互制约,相互促进,相互转化,以肉桂之辛热,制大黄之苦寒峻下之势;又以大黄之寒凉,制肉桂辛热燥烈之弊,二者参合。一寒一热,即所谓寒热相济、阴阳调和,共收振脾阳通大便之功。

黄连苦寒,能泄心火,制阳亢,驱心中之阳下降于肾而不独盛于上;肉桂辛甘大热,能温。肾阳,引火归元,使肾中之阴得以气化而上济于心。二药一寒一热,一阴一阳,相反相成,有泻南补北、交通心肾之妙用,可使肾和心火升降协调,彼此交通,主治心肾不交之不寐,症见心悸怔忡,入夜尤甚,多梦失眠,心烦不安,难以入寐者。

知母苦寒,清热泻火,滋肾润燥;黄柏苦寒,清热燥湿,泻火解毒;肉桂辛热,温中补阳,散寒止痛。知母润肺滋阴而降火,黄柏泻虚火而坚肾阴,相须为用,清化膀胱湿热,为滋肾降火之良剂,更有肉桂辛热之品作为中解药物,以引寒达热,滋阴降火,清化下焦湿热蕴结力彰,主治热蕴膀胱、尿闭不通、小腹胀满、尿道涩痛。

麝香辛温,气香芳烈,性走窜,有通络散瘀、开窍避秽、催生下胎之功;肉桂辛热,性悍,能走能守,有通血脉、补元阳之功。二药相伍,相辅相成,主治胞宫瘀血阻滞、临产胎死腹中、胞衣滞留难下,或寒凝血滞难产诸证。

丁香辛温,能温中暖肾,治泻痢、心腹冷痛、疝气;肉桂辛热,能补元阳、温脾胃、除冷积、通血脉。相须为用,用治阴寒内盛、寒凝气滞之腹痛。

生地甘寒,对温热病后期热病伤阴、阴虚发热。能清热凉血、养阴生津,以阴滋火熄;肉桂辛热,为生地之使。引火归元。

2、阴虚火旺、里有实热、血热妄行及孕妇忌用。

3、用法用量:内服:3~6克,入煎剂,或入丸散。外用:研末调敷,或浸酒涂擦。

二、吃桂皮的好处与坏处

吃桂皮的好处与坏处,桂皮是一种常见的香料,也是最早被人类使用的香料之一,桂皮的味道是很好的,肉桂是桂皮的另一种叫法,因为桂皮是一种中药材,特殊的食用 *** 有意想不到的功效,以下了解吃桂皮的好处与坏处。

散寒止痛是人们吃桂皮的重要好处之一,桂皮这种食材味辛:苦,性热,可以入肾经和脾经,能补元阳,也能补脾胃,人们食用以后可以清除身体内的寒毒,也能缓解多种疼痛,对人类的腹痛:腰腿痛以及头痛都有很不错的缓解作用。

桂皮中含有多种对人体有益的营养成分,其中有些微量元素可以调节人体的胰岛功能,能促进胰岛素分泌,可以让过高的血糖降下,经常食用可以有效预防糖尿病,另外桂皮中还含有一些苯丙烯酸类化合物,这种物质对男性的前列腺有很明显的好处,可以消除炎症,也能预防前列腺增生肥大等不良症状的发生。

桂皮虽然对人类身体有多种好处,但是却不能过量食用,也不能长期吃,因为桂皮这种食材中含有大量的黄樟素,这是一种可以致癌的成分,如果人们长期吃桂皮就会让癌症高发,对身体不利,另外夏天也不能吃桂皮,不然会让人体出现多种上火症状。

桂皮干姜具有补肾壮阳的重要作用,它们能驱寒活血也能温补肾阳,对人类经常出现的肾阳不足有特别好的治疗作用,能让人类出现的腰膝酸软和腰腿疼痛以及性功能减退等症很快减轻,对维持男性生理健康有很积极的作用。

桂皮干姜性质温热能温中散寒并能提高人体的抗寒能力,它既能加快人体内血液循环,又能缓解人类的脾胃虚寒,对人类因脾胃虚寒导致的腹部冷痛和腹泻等症都有特别好的缓解作用,平时人们出现胃寒时,及时服用桂皮干姜也能让症状减轻。

桂皮干姜还具有活血调经的重要作用,它能加快人体内血液循环能驱除人体内的寒气,对女人因寒气入侵和气血阻滞导致的痛经与月经不调有特别好的缓解作用,另外人们因气血阻滞引发疼痛或者肿胀时,及时服用桂皮干姜也能让症状减轻。

桂皮干姜中都含有大量的挥发油,他们在日常生活中可以当香料工,人类使用能用来烹煮各种菜品能去煮肉类食材的.新鲜味儿,而且能让做好以后的菜品具有更浓郁的香气,能起到提味增香和去除异味的重要作用。

孕妇不能吃桂皮。桂皮容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。同时,产妇也不能吃桂皮,因为桂皮影响产妇乳汁分泌,会使乳汁分泌减少。

1、温肾壮阳:桂皮有温肾壮阳的作用,可用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆。

2、温中祛寒:桂皮有温中祛寒的作用,可用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,常与干姜、附子同用。

3、温经止痛:桂皮有温通血脉、散寒止痛,可用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。

4、通利血脉:桂皮能通利血脉,常用于久病体弱、气虚血少者,还可用于产妇术后恢复,能有效地改善产妇恶露不尽、瘀滞腹痛、心腹刺痛等症状。若与山楂一起搭配同食,可增强同利血脉之功,对宫寒所致的痛经、月经失调等均有显著治疗功效。

【做法】粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用。将桂皮擦洗干净,打碎。取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁。将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开。然后改用小火熬煮,至粥将成。加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖后食用。

【做法】将6克桂皮放在1斤左右的炖羊肉中,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

【做法】桂皮3克,研细末,一日2次,温水送服,可治疗胃气胀,胃寒痛。将肉桂皮粉末加入菜中烹调,可有助于控制血糖和胆固醇。

【做法】桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服,可治妇女产后腹痛。在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。

古人特别重视肉桂调味保健,据《礼记·檀弓上》记载:“曾子日:丧有疾,食肉、饮酒,必有草木之滋焉,以为姜桂之谓也”,说明春秋时期就用桂皮作调味品使用,而且都是桂皮和姜相提并论。

我国肉桂产量占世界肉桂产量的80%以上,而广东、广西、云南等地肉桂产量占我国肉桂产量的95%以上。肉桂历来便是广东广西两省的大宗出口药材。

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肉桂营养丰富,含大量的原花青素,每100克肉桂含原花青素8108.2毫克,具有强抗氧化功效,预防黄褐斑,预防心血管疾病,降低部分癌症的的发病风险。还好有纤维素、锰和钙具有降低血糖,预防糖尿病等作用。

肉桂还含挥发油肉桂醛,少量乙酸桂皮酯、桂皮酸、乙酸苯丙酯等,此外,尚含肉桂醇、前矢车菊素、表儿茶精、儿茶精、儿茶精衍生物、香豆精、胆碱、0一谷甾醇、原儿茶酸、反式桂皮酸、香草酸、微量丁香酸、肉桂醚、桂皮苷、肉桂苷等。

祖国医学认为肉桂,辛甘大热。有温中补阳,散寒止痛之效,还有温通经脉,鼓舞气血生长之功,其浑厚凝降,守而不走,偏暖下焦,能助肾中阳气,并能纳气归肾,引火归元。

《神农本草经》记载菌桂(肉桂)“味产温,主百病,养精神,和颜色,利关节,补中益气。为诸药先聘通使,久服通神,轻身不老”。肉桂具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的作用。

桂皮醛有扩张血管、促进血液循环、降低血压、缓解肢体疼痛的作用。由于其能改善末梢循环及心肌供血,所以还有一定的抗休克作用。

美国的研究者发现作为调味品的肉桂可以治疗糖尿病。2009年《美国家庭医学杂志》报道了糖尿病患者持续90天,每天服用1克肉桂胶囊能显著缓解糖化血红蛋白的影响。美国科学家通过研究表明肉桂的提取物可以增加胰岛素的敏感性,有助于机体内葡萄糖的代谢。

肉桂对胃肠有缓和的 *** 作用,能增强消化功能,排除消化道积气,缓解胃肠痉挛性疼痛,肉桂水提物能通过增加胃黏膜血流量,改善循环,抑制胃溃疡形成。从肉桂中的提取物对多种溃疡模型呈强抑 *** 用。

肉桂水提物能抑制网状内皮系统吞噬功能和抗体形成。

食用 *** :磨成细粉,做糕点,饮料,加到香草酸奶中食用等。

温馨提示:肉桂粉属于大热食材,每日不超过3克。

桂皮是桂树的树皮,又称肉桂、官桂或香桂等,是最早被人类使用的香料之一,也是一味常用的中药材。桂皮大多呈卷筒状,表皮为灰褐色,里面为红褐色。

种类:桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮,质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色,质量更好,可切碎做炒菜调味品;厚肉桂皮粗糙,味厚,皮色呈紫红,炖肉用更佳;薄肉桂外皮微细,肉纹细、味薄、香味少,表皮发灰色,里皮红黄色,用途与厚肉桂相同。

用途:桂皮因含有挥发油而甘甜微辣,有浓郁香味,可使肉类菜肴祛腥解腻。适合炖肉、烧鱼、煮水果或加工成五香粉,桂皮同样也是五香瓜子、煮茶叶蛋必备的香料。

宜:适宜食欲不振、腰膝冷痛、风湿性关节炎患者、心律过慢的人食用;

忌:不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用。

三、桂皮的功效与作用 快来看看吧

1、温脾胃,暖肝肾,祛寒止痛,散瘀消肿。属温里药。

2、桂皮的功效,防治糖尿病。在平时的饮食中,可以适量添加桂皮,能够预防、治疗糖尿病。每天在食物中添加1/4至1匙地桂皮粉,就能收到较好的预防糖尿病的作用。

3、暖胃祛寒,由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油,它们有健胃益脾、调理肠胃的作用,还能够驱寒止痛,治疗心痛腹胀等病症。具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止泻的功效。

4、治疗前列腺增生,桂皮中含有苯丙烯酸类化合物,它可以提升前列腺部位的血流量,促进局部的血液循环,因此对前列腺增生有一定的辅助治疗功效。

5、治风寒感冒:桂皮6克,连须葱白10根,粳米50克。将葱白洗净切细;粳米煮成薄粥,粥中再放入桂皮、葱白,煮20分钟即可。每天分2次温服。

6、治胃寒疼痛:桂皮适量,研细末,每次3克,每天2次,温开水送服。

7、治寒食积滞,胃脘闷痛,饮食不下:桂皮6克,山楂肉10克,红砂糖30克。以水煮熬桂皮、山楂,滤汁放入红砂糖调匀热饮之。

四、桂皮粉的功效

1.抗菌能力:桂皮粉中含有挥发性油脂,这些油脂具有很强的抗菌能力,可以有效杀灭大多数细菌、真菌和病毒。

2.促进血液循环:桂皮粉对于促进血液循环也是具有显著的效果的,它可以帮助身体加速新陈代谢、保持心血管健康,缓解冷寒、寒痹等症状。

3.降血糖:桂皮粉中的物质可以降低血糖水平,对于2型糖尿病患者具有很好的辅助治疗作用。

4.去除口气:桂皮粉可以去除口臭和口气,帮助口腔健康、口感清新。

5.抗氧化能力:桂皮粉富含多种抗氧化物质,对于预防癌症、心血管疾病等慢性疾病有很好的预防和治疗作用。

6.改善消化:桂皮粉能够 *** 胃部分泌胃酸,帮助消化,促进食欲,并且还能有效缓解腹泻与便秘等消化不良症状。

关于桂皮粉的作用与功效的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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